„Öffnungszeiten/Abholzeiten“ Freitag bis Sonntag 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und 17.00 Uhr bis 19.00 Uhr
Bestellungen immer ab Donnerstag 10.00 Uhr bis 19.00 Uhr möglich
Speisen praktisch in Thermobox (10€ Pfand) verpackt – Unser Plus für die Umwelt: Kompostierbare Einwegverpackung für alle Speisen
250g Kohlroulade mit Speckjus - Schockgefroren
9,90 €
200g Rinderroulade mit kräftiger Jus -Schockgefroren
10,90 €
2 Stk. Serviettenknödel
2,90 €
200g Rotkohl oder Rahmwirsing
3,90 €
100ml Saucen 100ml
2,50 €
150g Kartoffelstange im Filoteig gebacken
3,50 €
200g Porth´sche Bratkartoffeln
4,50 €
Bestellung 2 Tage im Voraus
„Sonntagsbraten“ für 4 Personen vom 300g Rohgewicht / Person
Duke of Berkshire Schwein – Krustenbraten oder Bäckchen +3,00€
á 21,90 €
Rind– Tafelspitz oder Bäckchen +3,00€
á 19,90 €
Kalb– Tafelspitz oder Bäckchen +3,00€
á 23,90 €
Wildschwein– Keule
á 23,90 €
Lamm– Keule
á 25,90 €
incl. 200g Rotkohl, 2 Stück Serviettenknödel, 100g Heideknollen 200ml Jus aus dem Bratensaft (Sauce) / Person
Alternativ:200g Rahmwirsing
Leckereien vom Duke of Berkshire Schwein
Knusprige Schweine - Haxe, – 1kg Rohgewicht incl. Knochen mit Dunkelbierbraumeisterjus, Rotkohl und Serviettenknödel
á 20,90 €
Geschmorte Bäckchen
mit Rahmwirsing, kräftiger Jus und selbstgemachter Kartoffeltange
24,90 €
Porth`sches Sauerfleisch 200g – kalt mit selbstgemachter Remouladensauce
7,90 €
200g Brathering süß – sauer eingelegt
7,90 €
Porth´Scher Pannfisch mit körniger Senfsauce geschmolzenen Zwiebeln und porth`schen Bratkartoffeln
16,90 €
Grünkohl Teller
DoB Bregenwurst oder DoB Kasseler -Nacken oder DoB Schweinebauch mit Porth`schen Bratkartoffeln
14,90 €
GrünkohlPlatte
DoB Bregenwurst, DoB Kasseler-Nacken und DoB Schweinebauch mit Porth`schen Bratkartoffeln
19,90 €
Gänsebrust...
22,90 €
Gänsekeule...
20,90 €
1/2 Bauernente...
20,50 €
...mit Orangen-Thymiansauce, Oma`s Apfelrotkohl Schmoräpfeln,Serviettenknödel und Heideknollen
