Während des Lockdowns ab dem 06. November 2020 Öffnungszeiten:
Freitag-Sonntag 12.00 - 14.00 und 17.00 - 19.00 Leckereien zum Abholen Bestellannahme ab 10.00 Uhr
Für 4 Personen Deutsche Freiluft Gans 5kg Rohgewicht
199,00 €
Für 4 Personen Hafermastgans 5kg Rohgewicht…
129,00 €
Gänsebrust...
22,90 €
Gänsekeule...
20,90 €
Für 4 Personen Deutsche Freiluft Ente, männlich 3,5kg Rohgewicht
119,00 €
1/2 Bauernente...
20,90 €
Barbarie Entenkeule,
...mit Orangen-Thymiansauce, Oma`s Apfelrotkohl Schmoräpfeln, Serviettenknödel und Heideknollen
17,90 €
Grünkohl Teller
Bregenwurst 2,3,11oder Kasseler-Nacken oder Schweinebauch
mit Heideknollen oder Porth`schen Bratkartoffeln
14,90 €
Grünkohl Platte
Bregenwurst 2,3,11und Kasseler-Nacken oder Schweinebauch
mit Heideknollen und Porth`schen Bratkartoffeln
19,90 €
Geschmorter Sauerbraten vom Wildschwein 8 - 36h gegart
mit Preiselbeersauce, Apfel-Rotkohl und Heideknollen
22,90 €
Roastbeef „kalt2,8“
von der deutschen Färse, rosa gebraten mit selbstgemachter Remouladensauce Gewürzgurke, Porth’schen Bratkartoffeln und eingelegtem Wintergemüse
18,90 €
Was essen wir von Montag bis Donnerstag?? Kalt zum Zuhause warm machen…. Vakuumverpackt und in Handarbeit hergestellt, bei 4 Grad Kühlung mind. 8 Tage haltbar.
200g Rinderroulade mit kräftiger Jus
10,90 €
200g Sauerfleisch mit Remouladensauce
7,90 €
200g Rotkohl oder Grünkohl
3,90 €
2Stk. Serviettenknödel
2,90 €
