„Niedersächsische Hochzeitssuppe⁸“
mit Klößchen, Eierstich und Spargel

...400ml

...1000ml

Fein marinierter Feldsalat und vitaminreiche Rote Beete
mit gerösteten Nüssen
…als Hauptgang

+eingelegtem Kürbisgemüse

Der Klassiker
Currywurst 2.,3,11 vom Duke of Berkshire  im Naturdarm mit Kartoffelstäbchen und selbstgemachter pikanter Sauce verfeinert mit echtem Curry
…mit porth`schen Bratkartoffeln

Hausgemachtes Sauerfleisch^2,8 vom Duke
mit selbstgemachter Remouladensauce, Gewürzgurke und den guten Porth’schen Bratkartoffeln

„Zweierlei^2,8“
Hausgemachtes Sauerfleisch vom Duke und rosa gebratenes Roastbeef  
mit selbstgemachter Remouladensauce, Gewürzgurke und den guten Porth’schenBratkartoffeln

Roastbeef „kalt^2,8“
von derdeutschen Färse, rosa gebraten mit selbstgemachter RemouladensauceGewürzgurkeund den guten  Porth’schen Bratkartoffeln

AusschließlichBargeldzahlungen möglich
Nachhaltige Außer Haus Verpackungen für Ihre „Speisereste“ daheim

Reservierungenab 10 Personen –„nur“verbindlich mit individueller Menüabsprache

+ Portion Rotkohl

+ Portion glasiertes Möhrengemüse

+ Portion Grünkohl

+ Portion grüne Bohnen mit Speck

+Portion Gemüsebukett „Porthhof“ (Blumenkohl,Brokkoli, Möhren)

+ Portion geschmorte Zwiebeln

+ Portion selbstgemachte Remouladensauce

+ Portion Rahmchampignons

+ Portion Rahmsauce

+ Portion Preiselbeeren

200 g frisches Seelachsfilet (Atlantik)…

200 g frisches Winter-Kabeljaufilet (Skrei) …
…jeweils in Eihülle gebraten, mit selbstgemachter Remouladensauce,frischer Zitrone und porth`schen Bratkartoffeln

mit dem Besten vom Dukeof Berkshire - Schwein

Ein Löffel voll Glück
Mini Portion Grünkohl zur Verkostung

Grünkohl Teller
DoB Bregenwurst2,3,11 oder DoB Kasseler -Nackenoder  DoB Schweinebauch mit Heideknollen

mit porth`schen Bratkartoffeln

Grünkohl Platte
mit Bregenwurst, Kasseler -Nacken und Schweinebauch dazu Heideknollen
mit porth`schen Bratkartoffeln

Grünkohlsatt
ab 25 Personen in Buffet-Form- Sprechen Sie uns gerne an!

+ Portion Port`sche Bratkartoffeln

+ Portion Kartoffelstäbchen

+ Portion Kartoffelkroketten

+ Portion Heideknollen

+ Portion Steckrübenstampf

+1x Spiegelei

vom Dukeof Berkshire Schwein

von der saftigen Pute

aus der Kalbsoberschale

mit Kochschinken und Käse

mit Zwiebeln, Speck und Senf

von Roter Beete

von der Sellerie Knolle

von Roter Beete & Sellerie

+ Portion Rotkohl

+ Portion glasiertes Möhrengemüse

+ Portion grüne Bohnen mit Speck

+ Portion Grünkohl

+Portion Gemüsebukett„Porthhof“ (Blumenkohl,Brokkoli, Möhren)

+ Portion geschmorte Zwiebeln

+ Portion Grünkohl

+ Portion Port`sche Bratkartoffeln

+ Portion Kartoffelstäbchen

+ Portion Kartoffelkroketten

+ Portion Heideknollen

+ Portion Steckrübenstampf

+1x Spiegelei

+ Portion selbstgemachte Remouladensauce

+ Portion Rahmchampignons

+ Portion Rahmsauce

+ Portion Preiselbeeren

Porth`sche Kohlroulade mit kräftiger Speckjus, knuspriger Speckscheibe Möhrengemüse und Heideknollen
*Mittagsangebot 15,90€

Gebratenes Fischfilet mit Wintergemüse und Heideknollen
*Mittagsangebot 20,90€

Porth`schesBäckchenragout vom Duke of Berkshire mit Röstitalern undsaisonalem Gemüse
*Mittagsangebot 16,90€